11月25日由中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會組委會主辦，主題為“科技引領 風好起航”的“媒眼看國茶”論壇在廣交會展館舉辦，來自多個行業(yè)的專家學者就如何把握機遇，實現(xiàn)科技賦能茶產(chǎn)業(yè)建言獻策。
華南理工大學計算機科學與工程學院院長陳俊龍以視頻的形式分享了人工智能如何引領茶業(yè)發(fā)展的觀點，從茶的生產(chǎn)、制造和銷售三個方面去探討科技對茶業(yè)的賦能，人工智能將為茶業(yè)自動化生產(chǎn)、行業(yè)營銷優(yōu)化等方面貢獻力量。
華南理工大學計算機科學與工程學院院長陳俊龍分享觀點
廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會會長陳棟則從行業(yè)宏觀出發(fā)，認為科技不僅有利于重構中國茶業(yè)品牌價值，更是對茶業(yè)生產(chǎn)消費模式的創(chuàng)新起著推動作用。而科技也將對茶業(yè)品牌打造、市場營銷、經(jīng)營方式和服務模式的創(chuàng)新起著不可或缺的作用。
中山大學中文系教授謝有順從文化視野角度談論對茶的認識，他提出茶文化源于國人對山水的信仰和對生活方式的信仰，承載了對美好故事的想象和寄托。而科技在賦予茶新的價值的同時，也讓茶更接近原本的生活形態(tài)。
中國科學報廣東記者站站長朱漢斌作為媒體人，則從與家鄉(xiāng)名茶的緣分和親身報道經(jīng)歷出發(fā)，分享了科技對茶業(yè)發(fā)展影響的感悟，認為只有在科技引領下才能讓茶業(yè)走向更持續(xù)健康發(fā)展的方向。
廣州益武國際展覽有限公司董事長胡衛(wèi)紅致辭
此外，本屆論壇還發(fā)布了“從1月1日起，黑茶明確進出口稅則號列”“28個中國茶葉地理標志正式獲得歐盟保護”“灰茶尺蠖染色體全基因組破譯”等“中國茶產(chǎn)業(yè)年度十大新聞事件”。
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